Герб Бижбулякского района
МАУ
Бижбулякский ДК
Муниципальное автономное учреждение Бижбулякский дворец культуры муниципального района Бижбулякский район Республики Башкортостан

Праздник “Чувашская кухня” – Кош-Елгинский СДК

30 апреля 2022 в 20:00 100 руб.

Чувашская кухня – часть национальной культуры, прошедшая большой путь исторического развития, достигшая своего совершенства и международного признания. Развиваясь, она, естественно, испытывала на себе влияние кулинарных традиций соседей: русских, татар, башкир, марийцев. Однако кулинарные заимствования не лишили чувашскую кухню национального колорита, а лишь способствовали ее разнообразию. Посетители праздника узнают историю чувашской кухни. На празднике будет организована выставка книг по приготовлению чувашских блюд. Будут представлены молоко в «чистом» виде (сет), а также кислым (турах), творог и творожный сыр (чакат), кумыс, сливочное масло, мучные изделия, блины.